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 以色列中国学联举行首届中国文化美食节活动

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2015-11-19
2015年11月中旬,由以色列中国留学人员联谊会组织的首届中国文化美食节活动在以色列各高校相继拉开帷幕。600多名中国留学生和喜爱汉语及中国文化的各国学生参加了此次活动。
11月13日,以色列中国学联本古里安大学分会在本古里安大学沙漠研究所举行中国文化美食节活动。来自五十多个国家和地区的近80位学生欢聚一堂“零距离”感受中国传统文化元素。活动分为汉语文化宣传、交流和中国美食文化等环节。中国留学生代表们为在场的同学介绍了中国文化的历史发展,汉语语言文字的演化,硬笔及毛笔书法,中国剪纸艺术和中国少数民族文化。随后,中国留学生指导感兴趣的国际学生练习毛笔字,教导他们创作简单的汉字剪纸,如“福”、“囍”等,以及窗花门贴等剪纸创作。过程中设置了比赛互动环节,由中国学生评委评分并对表现优秀的外国学生颁发纪念品作为奖励。在美食文化环节,中以学生一起制作中国传统美食饺子以及各种中式菜肴。中国留学生们向学习汉语的外国学生进行了各自家乡菜肴的制作过程展示,向他们介绍了相关料理词汇及菜肴背后的故事,给大家上了一堂体验式汉语课。
与此同时,以色列其它高校的中国学联分会也相继举行了中国文化美食节系列活动。海法地区的以色列理工大学和海法大学联合举办的汉语文化烧烤活动吸引近60名同学参加。活动设置了多个以汉语交流为目的的游戏,得到了中外同学的积极响应,中途突然下起的喜雨也没有减弱同学们的热情,大家根据自己的喜好选择游玩项目,不少外国同学流利的中文赢得了大家的阵阵掌声,拿到奖品的以色列汉语学生们更是兴奋不已。特拉维夫大学、巴伊兰大学共同举办的“中国文化烧烤会”,以中国传统民俗音乐为主,弘扬中国古代优秀音乐作品,展现出中国多姿多彩的艺术文化。威兹曼科学院、耶路撒冷希伯来大学举办的乒乓球友谊赛,吸引了许多以色列汉语学生的积极报名参加,在同学们中反响强烈。
本次活动由国家汉办/孔子学院总部资助,驻以色列使馆教育处统一组织。首届以色列中国文化美食节活动不仅丰富了广大旅以中国留学生的日常生活,而且促进中外同学交流、增进友谊,传播和弘扬中文及中国传统文化,对吸引更多的人关注博大精深的中国文化有很强的积极意义。


(供稿/ 以色列中国留学人员联谊会)
 
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